【ソムリエコメント】
⇓以下、インポーター公式情報⇓
契約農家からの買い葡萄で造っています。このワインは、
農夫たちのおかげでできるワインといえます。
アルネイスの古い樹齢の葡萄樹(30年のものもある)から選別した
葡萄を使って造ります。畑はネヴィーリエにあり、南東と南西向きで、
海抜は260mと460mです。土壌は粘土石灰岩質です。発酵タンクに移す前に
数時間スキンコンタクトを行います。発酵の際、澱と長く接触させます。
熟成はステンレスタンクで3~4ヶ月行います。目の詰まった集約感があるのが、
この品種の特徴です。黄金色の混じった黄色、新鮮な果実や花の少し
甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます。
フルーティさとすっきり感があります。とても洗練されたワインです。
⇓ワインの説明はこちらから⇓
https://www.inaba-wine.co.jp/wine/?id=1590709504-748724&sf=1&mca%5B%5D=1234567890-654321&cap%5B%5D=3&sort=1
⇓生産者のご紹介はこちらから⇓
https://www.inaba-wine.co.jp/producer/?id=1442469464-277885&sf=1
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