【ソムリエコメント】
⇓以下、インポーター公式情報⇓
シラーは1990年代の初めにシチリアに紹介されました。畑は、シチーリア ディ サンブーカのアランチョ湖に囲まれており、標高は300~500mです。
コルドン仕立てです。樹齢の若い畑の葡萄を使用し、
収穫量は低く抑えています。タンニンを抑えるために
マセラシオン期間を短くしています。ステンレスタンクで発酵、
熟成させています。フルーティさを重視して、飲みやすさを大切にしています。
グリーンオリーブの香りはシチリアのシラーの特徴です。
濃いルビー色、スミレの香りがあります。適度なタンニン、
たっぷりとして長く続くアロマがあります。とてもよくバランスがとれています。
⇓ワインの説明はこちらから⇓
https://www.inaba-wine.co.jp/wine/?id=1453119898-407917&sf=1&mca%5B%5D=1234567890-654321&cap%5B%5D=3&sort=1
⇓生産者のご紹介はこちらから⇓
https://www.inaba-wine.co.jp/producer/?id=1443514784-186451&sf=1
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